FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 21 L COMANDI DIGITALI

Friggitrice realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore piano 20/10 di mm. Vasca stampata integrata al piano, a tenuta, con ampie raggiature e zona di decantazione; in dotazione per vasca: 2 cestelli e 1 coperchio. Comandi digitali. Scheda elettronica per controllo e visualizzazione temperatura 0-190°C, programma di melting e mantenimento a 100°C, allarme sonoro, sollevamento automatico del cestello, filtraggio e immissione automatica dell'olio in vasca. Resistenze ribaltabili all' interno della vasca. Predisposizione per il controllo remoto del taglio di picco di potenza.
Pannello comandi | digitale |
Litri per vasca | 21 |
Controllo Energia | Predisposizione per controllo remoto del taglio di potenza |
Alimentazione | Elettricità |
Produttività | 36 kg/h di patatine fritte (AGA) |
Nr. Vasche | 1 |
Spessore piano | 2 mm |
Sollevamento cestello | automatico |
Voltaggio | 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz |
Peso netto | 75 kg |
Peso lordo | 80 kg |
Larghezza imballo | 46 cm |
Altezza imballo | 131 cm |
Profondità imballo | 102 cm |
Larghezza | 40 cm |
Altezza | 90 cm |
Profondità | 92 cm |
Potenza elettrica | 18 kW |
Dimensioni | 40x92x90 cm |
Imballo | 46x102x131 cm |